Questions fréquentes sur les MFR et les formations en alternance dans les Savoie

Une Maison Familiale Rurale, ou MFR, est un établissement de formation privé à statut associatif. Sa pédagogie repose principalement sur l’alternance entre des périodes de formation à la MFR et des périodes en milieu professionnel. Chaque MFR est une association autonome, liée aux familles, aux professionnels et à son territoire. La majorité des MFR est sous contrat avec le ministère chargé de l’Agriculture.

La Fédération interdépartementale des MFR des Savoie représente et accompagne les 17 MFR implantées en Savoie et en Haute-Savoie. Son site internet est un site vitrine qui présente les établissements, les formations et les secteurs professionnels du réseau. La Fédération ne dispense pas elle-même les formations : elles sont organisées par les MFR identifiées sur chaque fiche.

Le réseau compte 17 établissements : MFR Annecy à Annecy-le-Vieux ; MFR Arclosan à Serraval ; MFR CFMM à Thônes ; MFR Champ Molliaz à Cranves-Sales ; MFR Cruseilles-IMAA à Cruseilles ; MFR de Bonne ; MFR de la Semine à Franclens ; MFR de Vulbens ; MFR du Pays de Seyssel ; MFR La Catie à La Balme-de-Sillingy ; MFR Le Belvédère à Sallanches ; MFR Le Clos des Baz à Sallanches ; MFR Le Fontanil à Saint-Alban-Leysse ; MFR Le Villaret à Thônes ; MFR Les 5 Chemins à Margencel ; MFR Les Dronières à Cruseilles ; MFR Les Ebeaux à Cruseilles.

Les formations s’adressent aux jeunes et aux adultes. Selon le parcours, elles peuvent être suivies sous statut scolaire avec des stages, en apprentissage, en contrat de professionnalisation ou dans le cadre de la formation professionnelle continue. L’offre commence dès la classe de 4e et s’étend jusqu’aux BTS et BTSA, ainsi qu’à une formation de niveau bac+3.

Les formations couvrent notamment l’orientation et la découverte des métiers, l’agriculture et l’élevage, la forêt et l’environnement, le paysage, le bâtiment et le bois, l’électricité et le génie climatique, l’alimentation et la restauration, l’automobile et l’aéronautique, la santé et le social, les services aux personnes, le tourisme, le sport et l’animation, la vente et le commerce, le secrétariat, les ressources humaines et l’artisanat.

La pédagogie associe les enseignements généraux et professionnels aux expériences vécues en stage ou en entreprise. Les situations rencontrées en milieu professionnel sont reprises et analysées à la MFR afin de relier les connaissances théoriques aux réalités du métier et de construire progressivement son projet professionnel.

Plusieurs MFR disposent d’un internat. Les possibilités d’accueil, les jours d’ouverture, les tarifs, la restauration et l’encadrement doivent être vérifiés directement auprès de chaque établissement.

Les parcours peuvent conduire à des diplômes nationaux, des diplômes d’État, des CAP et CAP agricoles, des baccalauréats professionnels ou technologiques, des brevets professionnels, des BTS ou BTSA, des titres à finalité professionnelle et des certificats de spécialisation. La fiche de chaque formation précise la certification préparée et, lorsqu’il s’applique, son enregistrement au RNCP.

Oui. Après un CAP, il est possible de préparer un baccalauréat professionnel ou un brevet professionnel. Après le bac, plusieurs MFR proposent des BTS et BTSA dans l’agriculture, l’environnement, le paysage, l’énergie, l’automobile, le social, le tourisme, le commerce et le développement territorial. Après un bac+2, la MFR d’Annecy propose un Bachelor Événementiel, marketing et tourisme durable. Chaque poursuite dépend des prérequis, du dossier et, en apprentissage, de la signature d’un contrat.

Le réseau affiche un taux moyen de réussite de 88 %, toutes sections confondues. Pour évaluer une formation précise, il est préférable de demander à la MFR concernée ses résultats récents, son taux de poursuite d’études, son taux d’interruption et, lorsqu’il est disponible, son taux d’insertion professionnelle.

L’alternance fait se succéder des périodes de formation dans un établissement et des périodes d’apprentissage pratique en milieu professionnel. Elle peut être organisée sous statut scolaire avec des stages, sous contrat d’apprentissage, sous contrat de professionnalisation ou dans certains parcours de formation continue.

Non. L’alternance désigne l’organisation générale de la formation entre l’établissement et le milieu professionnel. L’apprentissage est une forme particulière d’alternance dans laquelle l’apprenti signe un contrat de travail, perçoit une rémunération et suit en parallèle sa formation.

Sous statut scolaire, le jeune reste élève et ses périodes en entreprise sont encadrées par des conventions de stage. En apprentissage, il devient salarié de l’entreprise, reçoit une rémunération et bénéficie des droits et obligations liés à son contrat de travail.

En principe, le contrat d’apprentissage est accessible de 16 à 29 ans révolus. Il peut commencer dès 15 ans lorsque le jeune a terminé sa classe de 3e. Des dérogations à la limite d’âge existent dans certaines situations.

Oui. Sa rémunération minimale dépend notamment de son âge et de l’année d’exécution du contrat. La grille pouvant évoluer, il est préférable d’utiliser le simulateur officiel ou de demander une estimation avant la signature.

Les frais pédagogiques d’une formation suivie en apprentissage ne sont pas à la charge de l’apprenti. Certaines dépenses annexes peuvent néanmoins rester à prévoir : transport, hébergement, repas, vêtements professionnels, outillage ou certains équipements.

Non. Il dépend du diplôme, de l’établissement et de l’organisation pédagogique. Il peut être organisé par journées, semaines ou blocs de plusieurs semaines. Le calendrier de la formation précise les périodes en entreprise et à la MFR.

Un changement peut être envisagé, mais il doit respecter les règles applicables à la rupture du contrat. En cas de difficulté, il faut contacter rapidement la MFR pour connaître la procédure et rechercher une solution permettant de poursuivre la formation.

Oui. Un jeune scolarisé en 5e peut demander à intégrer une classe de 4e de l’enseignement agricole. Il doit notamment avoir 14 ans avant le 31 décembre de l’année de rentrée. L’admission dépend ensuite du dossier et des modalités de la MFR choisie.

Ces classes associent enseignements généraux, enseignements technologiques et professionnels, stages dans différents secteurs et accompagnement à l’orientation. Les expériences réalisées en stage servent de support aux apprentissages à la MFR.

Ils permettent de découvrir des métiers, comprendre le fonctionnement d’une entreprise, vérifier ses centres d’intérêt, développer son autonomie et construire progressivement son projet d’orientation.

La seconde générale et technologique de l’enseignement agricole est proposée par la MFR d’Annecy. Cette classe de détermination est accessible après la 3e, sous réserve d’une décision d’orientation favorable.

Selon le métier envisagé, il est possible de s’orienter vers un CAP ou CAP agricole, une seconde professionnelle, un baccalauréat professionnel, le baccalauréat technologique STAV ou certaines formations spécifiques. Toutes ne sont pas proposées dans chaque MFR.

Oui. Plusieurs MFR proposent des formations post-bac dans l’agriculture, l’environnement, le paysage, le bâtiment et l’énergie, l’automobile, le tourisme, le commerce, le social et le développement territorial. L’offre comprend principalement des BTS et BTSA de niveau bac+2, ainsi qu’un Bachelor accessible après un bac+2.

Agriculture : BTSA ACS’AGRI à la MFR Les Dronières de Cruseilles. Nature : BTSA Gestion et protection de la nature à la MFR CFMM de Thônes. Paysage : BTSA Aménagements paysagers à la MFR de Bonne. Énergie : BTS FED option A Génie climatique et fluidique et option B Froid et conditionnement d’air à la MFR Champ Molliaz de Cranves-Sales. Automobile : BTS Maintenance des véhicules option voitures particulières à la MFR Cruseilles-IMAA. Social : BTS Économie sociale familiale à la MFR du Pays de Seyssel. Territoires : BTSA Développement et animation de projets territoriaux à la MFR Le Villaret de Thônes. Tourisme : BTS Tourisme et Bachelor Événementiel, marketing et tourisme durable à la MFR d’Annecy. Commerce : BTS Management commercial opérationnel à la MFR de Vulbens.

Le BTS est un diplôme national de niveau 5, correspondant à bac+2. Le BTSA est également un diplôme de niveau bac+2, mais il relève du ministère chargé de l’Agriculture et concerne notamment l’agriculture, l’environnement, le paysage et le développement des territoires.

La candidature à un BTS ou BTSA s’effectue généralement sur Parcoursup pour les candidats préparant ou venant d’obtenir le bac. Une prise de contact directe avec la MFR reste recommandée pour vérifier les conditions, préparer l’entretien et rechercher un employeur lorsque le parcours se déroule en apprentissage.

Non. Le statut varie : apprentissage, contrat de professionnalisation, statut scolaire avec stages ou formation continue. Il doit être vérifié sur la fiche actualisée de chaque formation.

Proposé à la MFR Les Dronières de Cruseilles, il développe des compétences en agronomie, conduite des productions, comptabilité, gestion, analyse économique, stratégie d’entreprise, commercialisation et agriculture de précision. Il peut conduire à des fonctions de conseiller ou technicien agricole et contribuer à préparer un projet de conduite d’exploitation.

Proposé à la MFR CFMM de Thônes, il forme à l’évaluation du patrimoine écologique, à la gestion et à la valorisation des espaces naturels, à l’animation nature et à la conduite de projets. La formation associe stages et préparation parallèle aux métiers sportifs de montagne.

Proposé en apprentissage à la MFR de Bonne, il forme à la conception, à la préparation, à la réalisation et au suivi de projets paysagers : analyse d’un site, plans, choix des végétaux et matériaux, devis, planification, suivi de chantier et encadrement d’équipe.

La MFR Champ Molliaz de Cranves-Sales propose l’option A Génie climatique et fluidique, consacrée notamment au chauffage, à la ventilation, à la climatisation et aux installations sanitaires, et l’option B Froid et conditionnement d’air, spécialisée dans le froid commercial ou industriel, la climatisation et le traitement de l’air.

Proposé en apprentissage par la MFR Cruseilles-IMAA, il forme au diagnostic automobile, à la maintenance, à l’organisation de l’après-vente, à la gestion des activités et à la relation avec la clientèle.

Proposé par la MFR du Pays de Seyssel, il forme à l’expertise et au conseil dans les domaines de la vie quotidienne : alimentation et santé, budget, consommation, habitat, logement, environnement et énergie. Pour porter le titre de conseiller en économie sociale familiale, il faut ensuite préparer le diplôme d’État correspondant.

Proposé par la MFR Le Villaret de Thônes, il forme à la réalisation de diagnostics territoriaux, à la conduite de projets, à l’animation de réseaux, à la médiation et à la mobilisation de partenaires.

Proposé en apprentissage par la MFR d’Annecy, il forme à l’accueil et au conseil des clientèles, à la vente de prestations, à la conception de produits touristiques, à l’accompagnement, à l’animation et à la gestion de l’information touristique. La formation comprend deux langues vivantes et une spécialisation en tourisme événementiel.

La MFR d’Annecy propose le Bachelor Événementiel, marketing et tourisme durable, accessible après un bac+2. Il forme à la conduite de projets touristiques durables, à l’événementiel, au marketing territorial, à la coordination de partenaires et à la qualité de l’accueil. Une mobilité longue en Europe est intégrée au parcours.

Proposé par la MFR de Vulbens, il forme à la relation client, à la vente-conseil, à l’animation commerciale, à la gestion opérationnelle et au management d’une équipe au sein d’une unité commerciale.

La MFR Cruseilles-IMAA propose un certificat de spécialisation Aéronautique d’un an, principalement destiné aux titulaires d’un bac professionnel Aéronautique. Les orientations concernent les avions à moteurs à turbines, les avions à moteurs à pistons, les hélicoptères à moteurs à turbines ou l’avionique. Ce certificat n’est pas un BTS.

CAP agricole Métiers de l’agriculture ; bac professionnel Conduite et gestion de l’entreprise agricole ; BTSA ACS’AGRI, proposé à la MFR Les Dronières de Cruseilles.

Non. Elles peuvent conduire à l’élevage, aux productions végétales, à la conduite d’exploitation, au conseil agricole, à la gestion, à la commercialisation, aux services aux exploitations et à l’agroéquipement.

Seconde professionnelle Nature-Jardin-Paysage-Forêt ; bac professionnel Forêt ; bac professionnel Gestion des milieux naturels et de la faune ; bac technologique STAV spécialité Aménagement ; BTSA Gestion et protection de la nature à la MFR CFMM de Thônes.

CAP agricole Jardinier paysagiste ; seconde professionnelle Nature-Jardin-Paysage-Forêt ; bac professionnel Aménagements paysagers ; BTSA Aménagements paysagers à la MFR de Bonne.

CAP Maçon ; CAP Constructeur en canalisations des travaux publics ; CAP Conducteur d’engins, travaux publics et carrières ; bac professionnel Technicien du bâtiment, organisation et réalisation du gros œuvre ; BP Maçon.

CAP Charpentier bois ; CAP Menuisier fabricant ; CAP Menuisier installateur ; titre Couvreur-zingueur ; bac professionnel Technicien constructeur bois ; bac professionnel Technicien menuisier-agenceur ; BP Menuisier ; brevet de maîtrise Menuisier de bâtiment et d’agencement.

CAP Électricien et bac professionnel Métiers de l’électricité et de ses environnements connectés, ou MELEC.

CAP Monteur en installations sanitaires ; CAP Monteur en installations thermiques ; CAP Installateur en froid et conditionnement d’air ; titres Maintenance d’équipements de confort climatique et Monteur en ventilation ; BP Monteur en installations du génie climatique et sanitaire ; BTS FED options A et B à la MFR Champ Molliaz.

CAP Boucher, Boulanger, Charcutier-traiteur, Pâtissier et Chocolaterie-confiserie ; certificats de spécialisation Boulangerie spécialisée et Pâtisserie en boutique ; BP Boucher et Boulanger ; BTM Pâtissier.

CAP Cuisine ; certificat de spécialisation Cuisinier en desserts de restaurant ; BP Arts de la cuisine ; CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant ; BP Arts du service et commercialisation en restauration.

Oui : CAP Production et service en restaurations et titre professionnel Agent de restauration.

CAP Maintenance des véhicules option véhicules légers ; bac professionnel Maintenance des véhicules option voitures particulières ; parcours en un an du bac professionnel pour les profils éligibles ; BTS Maintenance des véhicules à la MFR Cruseilles-IMAA ; titres Technicien après-vente automobile et Technicien expert après-vente automobile.

Bac professionnel Aéronautique options Avionique et Systèmes, puis certificat de spécialisation Aéronautique à la MFR Cruseilles-IMAA pour les profils remplissant les conditions.

CAP Accompagnant éducatif petite enfance ; CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural ; bac professionnel Services aux personnes et animation dans les territoires.

Diplôme d’État d’auxiliaire de puériculture ; diplôme d’État d’aide-soignant ; diplôme d’État d’accompagnant éducatif et social ; diplôme d’État de technicien de l’intervention sociale et familiale ; passerelle aide-soignant vers auxiliaire de puériculture ; cursus partiel d’aide-soignant.

BTS Économie sociale familiale à la MFR du Pays de Seyssel et BTSA Développement et animation de projets territoriaux à la MFR Le Villaret de Thônes.

Bac professionnel Métiers de l’accueil avec orientation tourisme ; BTS Tourisme ; Bachelor Événementiel, marketing et tourisme durable, ces deux dernières formations étant proposées par la MFR d’Annecy ; BTSA Développement et animation de projets territoriaux ; programme Move Pro Europe.

Le CPJEPS Animateur d’activités et de vie quotidienne prépare à accueillir des publics, concevoir et animer des activités et contribuer au projet d’une structure.

Il faut distinguer les préparations aux tests d’entrée et les diplômes d’État. Des préparations sportives existent pour plusieurs métiers de la montagne, mais elles ne constituent pas à elles seules le diplôme permettant d’exercer.

Le BPJEPS Activités aquatiques et de la natation, sous réserve des conditions d’accès, tests, aptitudes et qualifications de secourisme exigés.

CAP Équipier polyvalent du commerce ; CAP agricole Services aux personnes et vente en espace rural ; bac professionnel Technicien conseil vente en alimentation ; bac professionnel Métiers du commerce et de la vente options A et B ; certificat de spécialisation Vente-conseil en boucherie ; BTS Management commercial opérationnel à la MFR de Vulbens.

Le titre professionnel Assistant ressources humaines-Secrétaire de mairie est proposé par la MFR La Catie à La Balme-de-Sillingy.

Le bac professionnel Métiers du cuir option maroquinerie prépare à la fabrication d’articles en cuir, tissu ou matériaux synthétiques.

Il faut choisir une formation, identifier la MFR qui la propose puis contacter directement l’établissement pour vérifier les conditions d’admission, le statut, le calendrier, les places, les démarches Affelnet ou Parcoursup et, en apprentissage, préparer la recherche d’un employeur.

Non. Il est préférable de contacter la MFR dès que le projet est envisagé. La prise de contact avec l’établissement et la recherche d’un employeur doivent être menées en parallèle.

Pour une rentrée en septembre, il est conseillé de commencer dès février ou mars afin de préparer les candidatures, identifier les entreprises, passer les entretiens et finaliser le contrat.

La Bonne Alternance, 1 jeune 1 solution, France Travail, les sites d’entreprises, les plateformes spécialisées, les forums, les journées portes ouvertes, les candidatures spontanées, les contacts de stage et l’accompagnement de la MFR.

Les MFR des Savoie participent à la procédure Affelnet pour les formations concernées. Une prise de contact directe avec la MFR reste nécessaire en complément des vœux saisis.

Certaines formations post-bac sont accessibles par Parcoursup. La procédure doit être vérifiée pour chaque diplôme et chaque rentrée. En apprentissage, la recherche d’un employeur reste nécessaire.

Une admission peut parfois être envisagée selon les places disponibles, le calendrier, le parcours déjà réalisé et, en apprentissage, la possibilité de conclure un contrat. Seule la MFR concernée peut la confirmer.

Comparez le métier préparé, le contenu, le niveau et la reconnaissance du diplôme, le statut, les conditions d’admission, la durée, le rythme d’alternance, les entreprises possibles, les équipements, les résultats, les poursuites d’études, l’insertion, la distance, les transports, l’hébergement et les frais annexes.

Effectuez des stages ou immersions, rencontrez des professionnels, participez aux journées portes ouvertes, échangez avec les équipes et les apprenants, et consultez les fiches métiers de l’Onisep et de France Travail.

Le site de la Fédération permet de rechercher les formations par secteur, niveau ou établissement. Le Guide des formations 2027 est également disponible au format PDF.

Contactez directement la MFR qui dispense la formation. La Fédération interdépartementale peut aussi orienter les familles : 25 route de Metz, Meythet, 74960 Annecy ; 04 50 22 70 60 ; fd.74@mfr.asso.fr.